浇汁鱼片的家常做法

2025-03-14 05:41:17

1、准备好鱼片,尽量把鱼片一片一片分开放。

浇汁鱼片的家常做法

2、取一锅置于煤气炉上,锅中放入足量水,烧开后,放入鱼片。

浇汁鱼片的家常做法

3、倒入1勺料酒。

浇汁鱼片的家常做法

4、煮开后,再烧1分钟后捞出放入盘中。

浇汁鱼片的家常做法

5、取一碗,分别放入1小勺蒸鱼豉油、生抽和白糖,搅拌均匀后,在再加入一点冷开水,调匀后加入2小勺自制辣椒油,做成调味汁。

浇汁鱼片的家常做法

6、将做好的调味汁倒入鱼片中,表面撒上一些葱花就可以了。

浇汁鱼片的家常做法
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