台式卤肉饭的做法
1、五花肉切丁，下锅煎至两面金黄。
2、加入香菇丁、鹌鹑蛋、葱、姜、卤肉汁。
3、再倒入没过食材的开水，小火炖煮30分钟。
4、最后大火收汁。
5、淋在米饭上，好吃的台式卤肉饭就做好了。
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1、五花肉切丁，下锅煎至两面金黄。
2、加入香菇丁、鹌鹑蛋、葱、姜、卤肉汁。
3、再倒入没过食材的开水，小火炖煮30分钟。
4、最后大火收汁。
5、淋在米饭上，好吃的台式卤肉饭就做好了。