#美食#玉米烙

2025-04-05 15:39:11

1、可以直接买剥好的玉米粒,(小编是买的玉米棒,自己剥的),洗净。

#美食#玉米烙

2、锅里放水烧到沸腾。

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3、把玉米粒到进水中,煮熟(玉米很好熟,不用煮太久,不然营养会流失,)

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4、捞出煮好的玉米粒,另装盘。

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5、把捞出的玉米粒控干水份,(可用厨房纸巾擦干)

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6、放入少许的盐,加上糯米粉揉均匀。

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7、热锅放油,油要多放一点,要能淹住玉米粒。

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8、到入拌好的玉米粒,用铲子把颗粒推平,平铺。

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9、中火慢慢煎至金黄,中途轻轻翻个面。

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10、撒入少许白糖。

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11、煎成一块饼一样。

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12、撒上番茄酱,抹匀。

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13、沥出多余的油分,就可以出锅了,玉米烙就做好了。

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