可乐鸡腿的做法
1、鸡腿洗净用刀从中间划几下,以便充分入味
2、用热水抄一下,去除一些脏东西
3、捞出后放入生抽一勺,老抽一勺,一小勺盐,一勺料酒,还有葱段,腌半个小时左右
4、起锅烧油,油热了之后放入鸡腿,稍微炒一会把刚刚腌制鸡腿的料也倒入锅里,不用浪费,再炒一下然后放入可乐,小火煮十几分钟,大火收汤,盛入盘中就可以了
5、撒上一点芝麻,就可以上桌了
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