自己在家做枣糕
1、将鸡蛋,红糖放入盆中,用电动搅拌器搅拌。
2、用电动搅拌器快速搅拌至浓稠状。
3、将枣泥和猪油搅拌均匀备用。
4、将搅拌好的枣泥倒入盆中,搅拌均匀,倒入面粉,泡打粉,盐,搅拌均匀成面糊。
5、将面糊用小勺均匀放入蛋糕模中。
6、烤箱预热2分钟,将蛋糕模放入烤箱,烤箱调至上下火,180°,15分钟,烤好出炉了。
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