营养小零嘴——黑芝麻脆饼
1、准备好材料
2、黄油软化后搅打至光滑
3、加入糖粉拌匀,使糖粉和黄油融合,再加入盐拌匀
4、分两次加入打散的鸡蛋,一定要使黄油跟鸡蛋充分混合,然后再分次加入牛奶,主要也是要充分拌匀,主意油水分离
5、加入香草精,此时拌匀后的黄油糊应该呈光滑、细腻、体积略膨胀的状态
6、筛入低粉跟泡打粉,黑芝麻
7、用手揉成面团
8、揉好的面团整成较为宽大的长方体,用油纸包起来放冰箱冷冻一个小时
9、取出面团切成片
10、整齐的摆放在烤盘上
11、送入悴匙吭佰预热好的烤箱中层,上下火190度,烤10~15分钟至表面均匀上色(使用长帝电烤箱CRDF30A制作,具体温度得看自家烤箱的实际温度哦)
12、烤至金黄即可
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