怎么煎帕头鱼。
1、把帕头鱼的鱼鳞和鱼肚都处理好、清洗干净晾干。
2、把锅清洗干净热干,开小火,放入适量的油热会,放入帕头鱼
3、晃动锅子(避免粘锅),放上一勺左右的盐,烂瘀佐栾这样煎一会,再把它翻过去,又放上一勺左右的盐,接着煎要不停的晃动锅子
4、洒上一点酱油,煎一会,再翻煎一会,这样煎等熟了就可以关火了。
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1、把帕头鱼的鱼鳞和鱼肚都处理好、清洗干净晾干。
2、把锅清洗干净热干,开小火,放入适量的油热会,放入帕头鱼
3、晃动锅子(避免粘锅),放上一勺左右的盐,烂瘀佐栾这样煎一会,再把它翻过去,又放上一勺左右的盐,接着煎要不停的晃动锅子
4、洒上一点酱油,煎一会,再翻煎一会,这样煎等熟了就可以关火了。