怎么做月子餐-之姜酒鸡

2025-04-03 16:35:27

1、把鸡毛拔干净,去掉内脏,清洗干净,放碟里待用。

怎么做月子餐-之姜酒鸡

2、鸡清洗干净后去皮砍件,去掉鸡皮,会使汤没那么油腻。喜欢吃鸡皮的可以不去皮。

怎么做月子餐-之姜酒鸡

3、生姜去皮,清洗干净后拍扁,(可以用烩好的生姜,也可以直接用生的去皮拍扁。)

怎么做月子餐-之姜酒鸡

4、用砂锅装半锅水放煤气上大火煮开,放入生姜和半斤黑糯米酒。(这水的分量根据个人的需求来放,我做的是一整天的量,所以放的水稍微多些)

怎么做月子餐-之姜酒鸡

5、待水再次煮开放入砍件的鸡,放入鸡待水再次开后改小火,小火再煮40分钟左右,美味的姜酒鸡就做好了。

怎么做月子餐-之姜酒鸡
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢