1、娃娃菜改刀、五花肉切片。
2、油热炒香五花肉。
3、加入花椒、干辣椒。
4、加入姜、蒜、豆瓣酱、干锅料。
5、加入酱油、老抽。
6、撒入青、红椒。
7、加入盐、白糖。
8、炒香下娃娃菜。
9、大火爆炒后出锅即可。