教大家做新疆椒麻鸡
1、准备好所需食材。
2、鸡腿洗净放入锅中加入两根辣皮子、葱段、姜片、麻椒、香叶、桂皮、八角和少许盐，煮至鸡腿软烂。
3、鸡腿煮好了，趁热舀出一勺鸡汤。
4、淋入配料里面，搅拌均匀。
5、鸡腿取出用筷子将肉拨散，冷却。
6、将鸡腿肉拌入配料淋上两大勺麻椒油，椒麻鸡的香味就激发出来了。完成。
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1、准备好所需食材。
2、鸡腿洗净放入锅中加入两根辣皮子、葱段、姜片、麻椒、香叶、桂皮、八角和少许盐，煮至鸡腿软烂。
3、鸡腿煮好了，趁热舀出一勺鸡汤。
4、淋入配料里面，搅拌均匀。
5、鸡腿取出用筷子将肉拨散，冷却。
6、将鸡腿肉拌入配料淋上两大勺麻椒油，椒麻鸡的香味就激发出来了。完成。