酸辣藕片的做法
1、莲藕洗干净淤泥，去除表面的锈皮。
2、切成片状，放入清水洗干净淀粉。将小青椒切断，白糖，盐，醋，备用
3、锅内放入热油，加入蒜片和辣椒糖爆香
4、放入藕片翻炒，加入少许生抽，盐，鸡精调味即可
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1、莲藕洗干净淤泥，去除表面的锈皮。
2、切成片状，放入清水洗干净淀粉。将小青椒切断，白糖，盐，醋，备用
3、锅内放入热油，加入蒜片和辣椒糖爆香
4、放入藕片翻炒，加入少许生抽，盐，鸡精调味即可