君之配方小麻花

2025-03-11 05:22:58

1、除面粉以外的材料打匀

2、放入面粉和面

3、和成光滑面团后松弛15分钟

4、面板抹少量植物油，面团擀成长方形大饼厚度自己掌握，然后切成细面条样的，

5、每根细面条搓成细条、反向拧转两次，捏成麻花

6、炸制前合影

7、旺火热油下锅炸，很快麻花会浮上来的油温炸出来水分大，如果油温滴炸出来比较硬

8、成品

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