凉拌腐竹的做法
1、主料
2、腐竹用冷水浸泡软
3、把腐竹焯水
4、切段备用
5、胡萝卜去皮切薄片;青瓜切薄片
6、泡椒切碎;葱切末
7、锅中加油,炒香泡椒和葱末,加盐、酱油、蚝油,关火后加入醋
8、把材料放大碗里,加入调味汁拌匀就可以了
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1、主料
2、腐竹用冷水浸泡软
3、把腐竹焯水
4、切段备用
5、胡萝卜去皮切薄片;青瓜切薄片
6、泡椒切碎;葱切末
7、锅中加油,炒香泡椒和葱末,加盐、酱油、蚝油,关火后加入醋
8、把材料放大碗里,加入调味汁拌匀就可以了