花胶红枣炖牛奶

2025-04-03 17:28:18

1、准备材料及餐具

花胶红枣炖牛奶

2、将陈年白花胶和红枣泡一会,或者稍微洗一下

花胶红枣炖牛奶

3、将陈年白花胶和红枣、冰糖放入炖盅内。水只需淹没食材即可,目的是炖软花胶,不用很多

花胶红枣炖牛奶

4、炖盅盖上盖子,放入锅内,隔水炖

花胶红枣炖牛奶

5、花胶炖至糯软,即可加入牛奶

花胶红枣炖牛奶

6、再炖5分钟左右即可出锅。热腾的糖水,非常滑口,一点也不腥

花胶红枣炖牛奶

7、还可以将糖水放入冰箱冰鲜层,大概1-2小时,Q弹可口的牛奶冻就做好了,夏天吃非常凉爽

花胶红枣炖牛奶
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