怎么吃都不腻的西洋参乌鸡汤
1、把萝卜去皮,留下一些长条,其余的切成块
2、加水放入搅拌机中打碎
3、用纱布把煮好的果汁过滤掉
4、橄榄油火锅
5、小火翻炒,加入少量姜、葱,去腥
6、放入砂锅中小火炖煮,加入萝卜,西洋参,黄芪,百合,2颗红枣,也可加入几颗枸杞
7、倒入刚刚滤出的萝卜汁。汤汁甘甜,可压住黄芪的一点点苦味。
8、最后挑选几颗小菜心,加入汤中解腻用
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