青椒火腿烩青头菌的做法
1、用小刀削去菌把根部硬的泥土快，然后用牙刷在流水下轻轻刷去泥土洗净。
2、大蒜拍碎，青椒切段，火腿切小片。
3、下青头菌翻炒十几下，加一小勺盐继续翻炒。
4、加入青椒火腿，炒到青椒断生。
5、加水没过青头菌烧开，转中火炖8到10分钟，汤汁变得浓稠。试一下味道不咸补一点盐，加入一点点糖提鲜出锅。
6、拌米饭贼香。
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1、用小刀削去菌把根部硬的泥土快，然后用牙刷在流水下轻轻刷去泥土洗净。
2、大蒜拍碎，青椒切段，火腿切小片。
3、下青头菌翻炒十几下，加一小勺盐继续翻炒。
4、加入青椒火腿，炒到青椒断生。
5、加水没过青头菌烧开，转中火炖8到10分钟，汤汁变得浓稠。试一下味道不咸补一点盐，加入一点点糖提鲜出锅。
6、拌米饭贼香。