如何做芹菜炒猪肝
1、首先将芹菜洗净切段，红椒切丝，猪肝进行切片。
2、把猪肝加入糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀。
3、接着将芹菜用淡盐水焯烫过凉。
4、爆香葱姜，倒入猪肝，炒至猪肝变色盛出备用。
5、锅留余油，倒入芹菜，翻炒均匀。接着倒入糖、盐、酱油，翻炒均匀。
6、最后倒入红椒丝、猪肝、香油、鸡精，翻炒均匀关火。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、首先将芹菜洗净切段，红椒切丝，猪肝进行切片。
2、把猪肝加入糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀。
3、接着将芹菜用淡盐水焯烫过凉。
4、爆香葱姜，倒入猪肝，炒至猪肝变色盛出备用。
5、锅留余油，倒入芹菜，翻炒均匀。接着倒入糖、盐、酱油，翻炒均匀。
6、最后倒入红椒丝、猪肝、香油、鸡精，翻炒均匀关火。