如何制作白萝卜素丸子
1、将白萝卜去皮切成细丝,然后用开水烫一下去腥味,最后控干水分剁成碎末。
2、在白萝卜上放入姜末、葱末、盐、鸡粉、十三香,打入一个鸡蛋,放入一勺面粉、淀粉搅拌均匀。
3、锅中烧油,油热之后,把白萝卜揉成丸子,下锅炸至金黄,捞出控油即可完成。
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1、将白萝卜去皮切成细丝,然后用开水烫一下去腥味,最后控干水分剁成碎末。
2、在白萝卜上放入姜末、葱末、盐、鸡粉、十三香,打入一个鸡蛋,放入一勺面粉、淀粉搅拌均匀。
3、锅中烧油,油热之后,把白萝卜揉成丸子,下锅炸至金黄,捞出控油即可完成。