如何红烧出好吃的土豆球
1、我们将土豆削皮切片,上锅蒸熟后取出捣成泥,加入淀粉后揉成面团
2、将土豆面团搓成一个个小土豆球,锅中烧水,水开放入土豆球,煮熟后捞出控水备用
3、锅中烧油,油热放入蒜末和小米椒爆出香味,接着放入适量的清水,加入生抽,老抽,蚝油,盐,鸡精,白糖调味
4、大火烧开后放入土豆球,翻炒至收汁后撒上葱花即可开吃了
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