大葱爆羊脸肉
1、大葱剥皮后洗净,斜切成段备用。
2、羊脸肉改刀切成片,放入沸水炒2分钟,捞出沥水。
3、锅内倒入少许油放入姜丝煸香,放入羊脸肉爆炒3分钟,放入大葱翻炒。
4、锅内倒入生抽、鸡精、白胡椒粉调味,翻炒均匀出锅盛盘。
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1、大葱剥皮后洗净,斜切成段备用。
2、羊脸肉改刀切成片,放入沸水炒2分钟,捞出沥水。
3、锅内倒入少许油放入姜丝煸香,放入羊脸肉爆炒3分钟,放入大葱翻炒。
4、锅内倒入生抽、鸡精、白胡椒粉调味,翻炒均匀出锅盛盘。