洋葱拌黑木耳——夏季爽口排毒凉拌菜
1、洋葱去外皮洗净，黑木耳提前泡发后用开水淖烫至断生，捞出控水晾凉。
2、洋葱、黑木耳改刀切丝。
3、码盘。
4、青辣椒、蒜切碎。
5、淋生抽、香油拌匀制成料汁。
6、将调好的料汁倒入碗中，拌匀即可。
7、上桌。尝尝看，洋葱爽口微辣，黑木耳Q弹入味，非常适合夏季食用的一道排毒凉拌菜。
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1、洋葱去外皮洗净，黑木耳提前泡发后用开水淖烫至断生，捞出控水晾凉。
2、洋葱、黑木耳改刀切丝。
3、码盘。
4、青辣椒、蒜切碎。
5、淋生抽、香油拌匀制成料汁。
6、将调好的料汁倒入碗中，拌匀即可。
7、上桌。尝尝看，洋葱爽口微辣，黑木耳Q弹入味，非常适合夏季食用的一道排毒凉拌菜。