纸杯蛋糕的做法
1、黄油融化,蛋清蛋黄分离,蛋黄加入融化的黄油和牛奶搅拌均匀,筛入低粉搅拌均匀
2、蛋清打发
3、取三分之一蛋白霜放到蛋黄糊里搅拌均匀
4、蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜里拌匀
5、倒入纸杯,烤箱预热10分钟,把纸杯蛋糕放进去烤,160度40分钟
6、烤好拿出来晾凉即可
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1、黄油融化,蛋清蛋黄分离,蛋黄加入融化的黄油和牛奶搅拌均匀,筛入低粉搅拌均匀
2、蛋清打发
3、取三分之一蛋白霜放到蛋黄糊里搅拌均匀
4、蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜里拌匀
5、倒入纸杯,烤箱预热10分钟,把纸杯蛋糕放进去烤,160度40分钟
6、烤好拿出来晾凉即可