香酥白菜肉饼

2025-04-09 15:06:31

1、酵母加水搅拌均匀加入面粉和成软硬适中的面团发酵成蜂窝状

香酥白菜肉饼

2、肉馅里加入葱姜,盐,老抽拌匀,再加入花生油拌匀

香酥白菜肉饼

3、加入剁好的白菜拌匀

香酥白菜肉饼

4、把发酵好的面团柔光,揪成小剂子,擀成薄皮

香酥白菜肉饼

5、包入白菜肉馅

香酥白菜肉饼

6、收口

香酥白菜肉饼

7、拍扁,这样饼坯子就做好了

香酥白菜肉饼

8、把饼坯子全部用擀面杖擀成薄一些的饼

香酥白菜肉饼

9、电饼铛预热倒入花生油,把饼的两面都粘上油,烙3-4分钟即可

香酥白菜肉饼

10、呈黄色拿出趁热享用,外酥脆,内软嫩

香酥白菜肉饼
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