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姜末炒鸭蛋的做法
2025-04-25 05:48:39
1、生姜去皮切成末,鸭蛋用湿纸巾擦一擦
2、将鸭蛋磕入碗内,加入一茶匙食盐,几滴料酒打匀
3、热锅,倒入一勺半植物油
4、将打匀的姜末蛋液倒入锅中快速铲炒
5、待全都炒熟,出锅入盘即可
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