沙参玉竹乌鸡汤

2025-04-05 05:55:10

1、红枣肉属于温性,红枣核是燥火的,所以用红枣炖汤时,我们要把红枣核去掉。

沙参玉竹乌鸡汤

2、把红枣肉、沙参和玉竹淘洗干净。

沙参玉竹乌鸡汤

3、乌鸡洗干净后砍成块,由于是要炖汤,砍大块也没关系。砍好的鸡块放进冷水锅里,大火烧开。

沙参玉竹乌鸡汤

4、汤锅中注入足量清水,放入洗好的红枣肉、沙参和玉竹,大火烧开。

沙参玉竹乌鸡汤

5、步骤3中沸腾后,等泡沫聚集到中间时就可以关火,再将鸡块捞出用水冲洗掉粘在鸡块上的浮沫。

沙参玉竹乌鸡汤

6、把焯好水的鸡块放进汤锅中,水开后转小火炖1个小时。

沙参玉竹乌鸡汤

7、汤炖好关火后下入盐巴调味。

沙参玉竹乌鸡汤

8、味道甘甜做法简单,又可在秋季给身体带来滋润的沙参玉竹乌鸡汤就做好了,你学会了吗?

沙参玉竹乌鸡汤
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:35
  • 阅读量:61
  • 阅读量:54
  • 阅读量:78
  • 阅读量:65
  • 猜你喜欢