怎样烧杭白菜
1、干香菇提前泡发20分钟，杭白菜洗净切好。
2、锅入少许油，中小火，加入姜片。
3、将杭白菜的菜梗部分先下锅翻炒，加入香菇翻炒均匀。
4、将泡香菇的水慢慢加入，底下的沉淀杂质不要倒入。
5、盖上锅盖小火烧二三分钟。
6、开盖，入杭白菜的叶子部分，翻炒均匀，加入黑豆豉，翻炒均匀。
7、小火煮到叶子柔软了即可出锅。
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1、干香菇提前泡发20分钟，杭白菜洗净切好。
2、锅入少许油，中小火，加入姜片。
3、将杭白菜的菜梗部分先下锅翻炒，加入香菇翻炒均匀。
4、将泡香菇的水慢慢加入，底下的沉淀杂质不要倒入。
5、盖上锅盖小火烧二三分钟。
6、开盖，入杭白菜的叶子部分，翻炒均匀，加入黑豆豉，翻炒均匀。
7、小火煮到叶子柔软了即可出锅。