清爽鲜菌烩瑶柱
1、海鲜菇,蟹味菇,香菇,洗干净,沥水切好备用
2、水开了把杂菌倒进去焯水,5分钟,捞出控水备用
3、再把鲜瑶柱焯水2分钟,捞出沥水备用
4、热锅冷油,下蒜沫爆香
5、倒入瑶柱一起炒香
6、加入一勺蚝油炒均
7、加入杂菌一起炒
8、加入红椒炒至断生
9、加入2勺水淀粉,翻炒均匀即可出锅
10、成品
11、鲜嫩
12、超级鲜美
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