山药尖梭鱼汤的做法

2025-03-31 04:49:47

1、准备好食材:山药、尖梭鱼

山药尖梭鱼汤的做法

2、尖梭鱼去鳞,去肚,去鳃洗净,切半

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3、山药去皮洗净切片

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4、锅里油热,放入尖梭鱼煸炒一下盛出

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5、取砂锅,放入尖梭鱼

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6、加8分满清水,加姜片葱结

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7、放入适量黄酒,中火煮开5分钟

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8、撇去浮沫

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9、中小火炖至鱼汤发白

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10、放入山药片,中火煮至山药熟

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11、加些盐,胡椒粉煮开

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12、撒些葱花即可

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