猪皮怎么做才好吃
1、猪皮洗净，放入凉水中，加料酒，煮五分钟，捞出洗净，切成片。
2、锅中放入适量油，加葱姜干辣椒麻椒。
3、加适量香辣酱、酱油、麻辣鲜
4、倒入猪皮，加适量开水，中小火煮15分钟。
5、出锅前加适量的盐味精调味。
6、翻炒几下，出锅即可
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1、猪皮洗净，放入凉水中，加料酒，煮五分钟，捞出洗净，切成片。
2、锅中放入适量油，加葱姜干辣椒麻椒。
3、加适量香辣酱、酱油、麻辣鲜
4、倒入猪皮，加适量开水，中小火煮15分钟。
5、出锅前加适量的盐味精调味。
6、翻炒几下，出锅即可