土豆片炖豆腐怎么做

2025-04-05 11:24:25

1、土豆去皮洗净切片,猪肉切片,葱洗净切丝,姜洗净切丝。

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2、水豆腐切成适量大小的块。

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3、锅中倒入食用油,放入五香粉。

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4、油八分开,放入肉片煸炒,肉片变色,放入葱,姜爆香。

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5、放入土豆片煸炒,放入生抽煸炒,加水沫过土豆片。

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6、放入水豆腐,放入盐,味素,大火烧开,中火炖。

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7、大约15分钟,土豆片炖豆腐就做好了,出锅装盘。

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