一星面粉是不是最雌de

一星面粉是不是最不好的一种，就是普通面粉。

面粉有按星来分等级的，等级越高（八星）漉胜衲仰表示面粉是超特精的，而一星则是普通面粉，依次类推。一般家庭食用六至八星即可。

面粉等级介绍

我国食用面粉质量不高，等级不多，一般为1-8星，星级越多代表面粉的等级越高，但是人们多以标准粉为食用面粉，而特制粉在市场上所占的比例为20%-30%。

1、工艺精细程度不同：五得利面粉五颗星面粉制作工艺没有五得利面粉六颗星制作工艺精细。面粉精细的程度不同。

2、吸水程度不同：制作工艺好的六颗星，加工精度高，面粉更精细，吸水性，膨发性更好。五颗星相比六颗星吸水性差一些。

3、口感用途不同：六颗星的口感比五星的好，口感更细腻，更适合做精细点心。