三字经中的稻粱菽，麦黍稷中的菽是什么意思

菽是豆类的总称，此处依宏氽墓指豆类。《春秋·考异邮》里面有详细的解释：

菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”（意思是菽是庄稼里面最强的，古时候称作尗，汉代的时候称为豆，现在称作菽。菽是豆类的总称，不过大豆叫菽，豆苗叫霍，小豆叫荅）

“稻梁菽，麦黍稷，此六谷，人所食。”是讲人类生活中的主食有的来自植物，像稻子、小麦、豆类、玉米和高梁，这些是我们日常生活的重要食品。

扩展资料：

“六谷”详解

1、稻：通常叫稻米，也叫大米。

2、粱：北方人把粱叫小米。

3、菽：豆类总称，我们叫黄豆为大豆，叫红、绿豆为小豆。

4、麦：常叫面粉，是把麦磨成粉。

5、黍：常叫玉米。

6、稷：稷是高粱，多数高粱用来酿酒。

参考资料来源：百度百科-菽