三种口味烤排骨

1、胡萝卜，土豆洗好切块，泡水里备用

2、洋葱切好备用

3、金针菇备用

4、腌制排骨，可提前一晚上，倒入生抽，耗油，姜，香叶，桂皮，八角等封保鲜膜放冰箱腌制一晚。着急腌制两小时以上也可以。

5、我想做三个口味满足一大家子，于是分三盘铺好，先铺洋葱，胡萝卜，土豆，金针菇等蔬菜，再铺排骨

6、用两层锡纸改好密封，放烤箱210°，40分钟。这期间准备，蜂蜜一小半碗，烧烤料一碗底，蒜末半碗。

7、取出，打开两层荣能帐絮锡纸，把里面水倒出。把蜂蜜，烧烤料刷到其中两份上，锅内烧热油，放蒜末炒香，加耗油调味，倒在第三份上。放烤箱烤十分钟，取出翻面。再把刚才剩余调料分别放在三份排骨上，放进烤箱再烤五分钟。

8、完成。