家常热狗的做法

1、准备食材。

2、混在一起。

3、充分搅拌然后套上保鲜膜放入冰箱冷藏一会儿。

4、一小时后取出，揉至面团表面光滑。

5、盖上盖醒面。

6、醒面至2倍大小。

7、揉面排气后，分8份。

8、然后每份多折叠几次，再揉成小面团。

9、放在烤盘上压扁。

10、喷点水，盖上保鲜膜继续醒发至2倍大。

11、醒发好后放上肠子压在上面，刷上一层蛋液。

12、挤上番茄酱、沙拉酱，撒点葱花。

13、烤箱预热180度，放入烤箱。

14、烤15分钟

15、热狗面包出炉。