炸鸡坨怎么做

2025-03-13 18:39:09

1、鸡胸肉放入碗里,加入料酒、蒜末、黑胡椒粉、生抽、盐,搅拌均匀,进行腌制。

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2、空碗加入鸡蛋、面粉、水、盐,搅拌成面糊。

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3、腌制好的鸡肉,裹上淀粉。

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4、蘸上面糊。

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5、方法一:鸡肉放到烤箱,165度中下层,烤30分钟。

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6、方法二:起锅烧油,鸡肉放入锅内,进行油炸。

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7、出锅装盘,撒上椒盐粉,炸鸡坨已经做好了。

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