芝麻蔬菜饭团
1、食材准备
2、首先找个无油无水的锅,将芝麻放入炒熟,小火
3、炒制变色泛黄产出备用
4、锅中放水煮开,放一勺盐,将西兰花放入焯水一分钟撩出晾干
5、米饭煮熟后稍稍放凉切入西兰花,我用的剪刀直接将西兰花剪碎在饭上面,特别好观麾搜筢剪比刀好用,不会搞的案板乱七八糟不好收拾,是不是很机智
6、放入调料,芝麻,盐切记盐一勺就好
7、在放入黑胡椒,和花生酱,芝麻油,搅拌,在搅拌过程中,花生酱有点粘,耐住性子慢慢搅,多搅几次将所有调料入味,这时尝下咸淡
8、带上手套,将所有材料混合搅拌均匀后,用手抓成椭圆形
9、在将黄瓜,用刨刀削成一条条片,做几个饭团就削几个,多则浪费…
10、黄瓜片包起来
11、剪点海苔丝点缀
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