西点椰蓉排面包的做法

1、面条500克，鸡蛋2个，奶酪70克，牛姑逐拢愠奶270克，酵母6克，盐6克，糖30克。把它们放在厨师机的三档大约10分钟，然后自己停下来。4班10分钟，当胶卷快用完时，放入冰箱30分钟

2、矩形

3、涂层

4、折叠

5、放入椰子60克，鸡蛋1个，黄油40克（加热后），糖20克，搅拌均匀，放入冰箱冷藏，面团冷冻后，龅歧仲半打入长方形，放入馅料中，2/3的范围内，然后对折，放入冷冻15分钟。

6、展开成矩形

7、切口

8、截断中心

9、磨损扭转

10、成形

11、把它从冰箱里拿出来，卷成一个长方形，大约烤盘的大小，放成一个宽条，然后中间断开，两边不要剪，中间穿三遍，使其处于扭曲状态，放入烤盘直接发酵

12、发酵成功后，表面噴水或者图上蛋液，撒上杏仁片(芝麻等，看自己)。放入预热150度的烤箱，上火160，下火150，中间偏下层，烤28-30分钟即可。