1、将包菜手撕后洗净沥干
2、辣椒,葱切末,生姜切丝,大蒜切片 备用
3、锅内烧热油 爆香辣椒 姜丝 蒜瓣
4、调料炒香之后倒入包菜 大伙快速翻炒
5、包菜炒软之后 调入盐,鸡精,白醋调味,然后翻炒均匀
6、小颗包菜这个季节很嫩 翻炒一会即可加入香葱
7、然后盛出锅
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