栗蓉奶糕怎么做
1、淀粉中加入50克牛奶,搅拌均匀备用,熟板栗仁捣碎,放入锅中。
2、加入剩余牛奶、冰糖,煮至冰糖融化,倒入淀粉糊,搅拌均匀。
3、模具刷油,底部铺油纸,倒入牛奶板栗羹,盖保鲜膜。
4、静置1小时,脱模,切菱形,撒上糖桂花即可。
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