1、锅中倒油,凉油倒入花生,小火炸。炸的期间要把花生来回多翻滚几次
2、炸熟后捞出控油放凉。
3、洋葱切成小块。
4、菜椒切成小块
5、碗中放入半碗醋,1勺半蚝油,1勺半白糖,搅拌均匀。
6、将花生、菜椒、圆葱倒入碗中,倒入调好的料汁,搅拌均匀盛盘
7、老醋花生制作完成
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