核桃酥的烤箱做法

2025-04-04 05:53:59

1、准备好材料

核桃酥的烤箱做法

2、把核桃仁用保鲜袋装着然后用擀面棍碾碎

核桃酥的烤箱做法

3、低筋面粉、小苏打和泡打粉混合在一起后过筛进大碗里,再放入碾碎的核桃仁

核桃酥的烤箱做法

4、把核桃仁碎和低粉搅拌均匀

核桃酥的烤箱做法

5、把鸡蛋、油和水混合在一起,顺时针搅拌到完全融合在一起,像糊状那样

核桃酥的烤箱做法

6、把搅拌好的蛋油混合物倒入面粉内

核桃酥的烤箱做法

7、不要揉,以免出筋影响口感,用刮刀充分的翻拌均匀

核桃酥的烤箱做法

8、分成大小相等的剂子,然后搓成圆形,放在铺了油纸的烤盘上,距离要间隔开一些

核桃酥的烤箱做法

9、把每个圆形轻轻的按扁,上面撒上适量的芝麻,撒好芝麻后用手轻轻的按一下芝麻让它粘在面饼上,入烤箱预热200度,上下火烤18分钟左右

核桃酥的烤箱做法
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