如何做出好吃美味的冻干草莓芒果味雪花酥
1、准备好所有食材。黄油切小块
2、饼干冻干草莓芒果蔓越莓干混合均匀,放进烤箱80度保温,时间不要烘太长了,冻干草莓极容易烘变色了
3、开小火,不粘锅内放入切成小块的黄油融化成液态
4、马上倒入棉花糖翻炒,不停的搅拌按压,以助快速让棉花糖融化
5、画圈翻拌按压,使黄油很好的跟棉花糖融合
6、没有白一块黄一块的状态就是融合好了,马上关火
7、关火后倒入奶粉翻炒均匀,奶粉融化没有颗粒
8、从烤箱拿出混合物倒进锅内,翻拌均匀,再用手两边往下翻,使之每一块饼干混合物都能粘上棉花糖
9、请放进深烤盘按压整形,如果不是不沾的烤盘,可以跟我一样垫上油纸,放深烤盘的目的是有高度的雪花酥可以切薄片,切面才会每块都能看到好看的草莓脆
10、竖切条,每条宽度约2.5厘米左右
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