油茶的具体做法
1、食材准备好。
2、面筋手撕小条备用。千张切丝。
3、花生米焯烫10分钟捞出。再把千张面筋焯烫捞出。
4、锅中加水放入花生米,调味料煮上30分钟。煮好后捞出调料。
5、加入千张面筋后放入鲜辣粉,胡椒粉,盐煮上15分钟。然后淋入水淀粉搅拌。
6、加入熟芝麻。最后淋入蛋液搅拌均匀关火。
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1、食材准备好。
2、面筋手撕小条备用。千张切丝。
3、花生米焯烫10分钟捞出。再把千张面筋焯烫捞出。
4、锅中加水放入花生米,调味料煮上30分钟。煮好后捞出调料。
5、加入千张面筋后放入鲜辣粉,胡椒粉,盐煮上15分钟。然后淋入水淀粉搅拌。
6、加入熟芝麻。最后淋入蛋液搅拌均匀关火。