广州美食全攻略

1、广州酒家，素有“食在广州第一家”之称的老字号酒楼，其招牌菜是满汉全筵；

2、泮溪酒家，号称“江南第一家”，有八大名菜和八大名点，最富盛名的是点心宴和西关风情宴，都要提前预定；

3、北园、南园酒家，广州四大园林酒家之二，其招牌为时果美点与潮州菜；

4、大三元酒家，在广州乃至东南亚享有盛誉，最拿手的是红烧大裙翅；

5、陶陶居，光绪年间开业，招待过不少名人雅士，现在还保留着说书的传统，招牌菜为陶陶姜葱鸡；

6、其他知名酒家有东江海鲜酒家、幸运楼酒家、惠爱酒家等等，而以莲蓉食品著称的莲香楼等老字号也值得一去。