姨妈给我做莴笋鸡蛋三鲜饺子

2025-03-29 13:35:07

1、把莴苣的外皮去掉,洗干净。先把它切成碎片,然后切成碎片。先把盐放在水里,不然就成汤了。

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2、加两个鸡蛋和一勺盐,加一碗水,做成光滑的面团。饺子的面团有点软。放入袋中或用湿布覆盖,放置10分钟以上。

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3、和馅,莴笋,鸡蛋(3个鸡蛋炒熟,切碎),木耳(切碎),两勺油,盐,鸡精具体没数,和均匀后尝痣薮浍颟尝馅咸淡合口就可以了。

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4、包饺子,擀皮,填馅。

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5、把饺子放在水下,打开盖子再煮五六分钟。它们都是简单易煮的。再也没有冷水了。

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6、吃不完的放冰箱冷冻室冷冻,想吃的时候拿出来煮就可以了。

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