养生食补小鲜笋炖鸡的做法
1、鸡凉水下锅煮出血沫(鸡冷冻了没冷冻也可以直接炒)
2、热锅凉油下鸡煸炒后放入葱姜蒜煸炒 在放入酱油
3、放入老抽
4、加热水炖开加入蚝油放点糖
5、放入小鲜笋加鸡汁大(大火烧开小火慢炖)(如果是炒菜笋就要焯水炖的话就不用的)
6、快好了在放盐(给闺女吃我放盐就很少.不能先放盐炖时间长不好)喜欢拌米饭的就稍微多留点汤简单又好吃
7、做好了开始养生之旅吧
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