怎么做拔丝苹果
1、苹果去皮去核,切大块。
2、苹果均匀的沾上玉米淀粉。
3、苹果块放入油锅中,炸制金黄色捞出。
4、锅中留少量的油,放入白糖和一勺清水熬制糖浆。
5、糖浆呈浅黄色后,倒入苹果。
6、不停翻动苹果,均匀沾上糖浆,即可出锅装盘。
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1、苹果去皮去核,切大块。
2、苹果均匀的沾上玉米淀粉。
3、苹果块放入油锅中,炸制金黄色捞出。
4、锅中留少量的油,放入白糖和一勺清水熬制糖浆。
5、糖浆呈浅黄色后,倒入苹果。
6、不停翻动苹果,均匀沾上糖浆,即可出锅装盘。