芒果奶盖的做法

2025-04-04 02:54:17

1、准备主食材

芒果奶盖的做法

2、先榨芒果汁,芒果肉挖出来后,在根据芒果和糖水1:0.9的比例算出糖水的量,再准备糖水,糖和水的比例是1:11,放一起熬化就可以

芒果奶盖的做法

3、牛奶加淡奶油加适量的糖做奶盖,糖根据自己的口味加

芒果奶盖的做法

4、芒果加糖水一起榨汁后过滤备用,淡奶油加糖加牛奶用电动打蛋器打发,打到出现纹路成流动状即可。

芒果奶盖的做法

5、打发的淡奶油放入三角袋备用,切一点芒果丁做装饰

芒果奶盖的做法

6、先加入芒果汁,在挤奶盖,最后放上芒果丁即可

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