芹菜猪肉馅水饺

2025-03-23 03:03:14

1、小麦粉和成面团静置20分钟

芹菜猪肉馅水饺

2、芹菜择洗干净

芹菜猪肉馅水饺

3、芹菜入锅焯水后捞出沥干水晾凉

芹菜猪肉馅水饺

4、猪肉加油、味精、酱、料酒顺一个方向搅拌上劲

芹菜猪肉馅水饺

5、搅好的肉馅加葱姜搅拌均匀

芹菜猪肉馅水饺

6、沥干水的芹菜切碎

芹菜猪肉馅水饺

7、再挤挤水,与肉馅放在一起,加适量盐搅拌均匀作水饺馅

芹菜猪肉馅水饺

8、面团做成大小均匀的面剂并擀圆作水饺皮

芹菜猪肉馅水饺

9、水饺皮中间添加馅料,前后片捏严,包好水饺

芹菜猪肉馅水饺

10、煮锅加水烧开,水饺入锅煮,煮熟捞出即可享用

芹菜猪肉馅水饺
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