粽子的家常做法
1、把糯米用水洗干净,用温水泡三个小时左右,红绿都也是洗好,用温水泡上
2、泡好的糯米放入适量的碱水,盐,酱油五香粉红绿都搅拌均匀
3、猪肉切块放入五香鸡精料酒耗油酱油搅拌均匀腌上
4、把提前洗好的粽叶,如上图摆放在手里
5、放入一点糯米红绿都放一块肉在放一点红绿都盖住猪肉
6、然后左右对折在向后对折
7、另一头也一样
8、包好的粽子用绳子绑紧
9、一个美味的粽子就包好了
10、包好的粽子冷水下锅煮,粽子小的就煮个2个小时左右就可以了,大的就煮久点
11、美味的粽子就煮好了,有没有想吃的啊
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